维生素C是什么你能告诉我么

维生素C是什么你能告诉我么

维生素Ｃ到底是什么：维生素C（英语：VitaminC，又称L-抗坏血酸）是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来，但是人类是最显著的例外。 　　最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内，维生素C是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁，维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的来源为各类新鲜蔬果。

　　维生素C（英语：VitaminC，又称L-抗坏血酸）为酸性己糖衍生物，是稀醇式己糖酸内酯。

　　Vc主要来源于新鲜水果和蔬菜，是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。Vc有L-型和D-型两种异构体，只有L-型的才具有生理功能，其中还原型和氧化型都就具有生理活性。

　　可是人们还有个概念不懂，那就是在圣经创世纪里记载的诺亚方舟。读过圣经的基督徒可能对诺亚方舟有些认识，但是很多人不明白在诺亚之前人们是不以动物为食物的。而在诺亚方舟以后上帝却突然告诉大家可以以动物为食物，那是为什么呢？

　　西方神学家们在多年的研究里发现，人们在方舟的时间里丧失了制造８种氨基酸的能力。所以在人们出诺亚方舟以后做燔祭的时候，神告诉他以后动物也可以吃，可是从此以后人类的生命只有１２０岁。

　　这不是巧合，亚当到诺亚的人们均可以活到几百岁，甚至接近千岁，究竟是为什么呢？那就是维生素。

　　人的身体里有十八种氨基酸。其中八种是自行不可制造的。而这８种氨基酸的基础恰恰是８种人类赖以生存的维生素，有些无神论医生和科研人员至今还不愿意承认。可维生素Ｃ却是大家公认的提高人体免疫力的基础元素。

　　目前世界上有能力制造维生素Ｃ的国家只有中国和英国。但是能够把维生素Ｃ提纯并使其副作用降到最小或没有副作用的国家只有韩国，日本，德国等少数国家。

　　韩国艾多美将维生素Ｃ提纯到人体最容易吸收的微颗粒。这样使维生素Ｃ的效能发挥到最大，使食用的人可以充分的吸收。

维生素Ｃ的主要作用：

1．提高免疫力，解除疲劳，增强机体抗病能力。

2．用于抗癌药物的辅助，有助于铁的吸收，增强记忆力。

3．给细胞提供所需的能量，使细胞得到保护，从而预防各种疾病。

4．有抗氧化作用，有效减少黑色素，从而减少雀斑，黑斑，使皮肤白皙，延缓衰老特别适合爱美女士。

人体为什么需要维C：

1、大多数的植物和动物基本上都可以在体内合成维生素C，但人类却无法在体内自然合成，必须通过体外摄取才行。

2、富含维C的食品一般是新鲜蔬菜及水果。但维C很容易被氧化。所以维C的储藏及烹饪方法都是很严格的，因为营养成分很容易被破坏。

3、人体对维C的摄取是有计划的。人体只吸收所需的含量，其他剩余部分都被通过体液方式排出。

4、韩国成年男女建议维C摄取量为每日mg。

5、吸烟、服用避孕药、有烧伤或手术等体内有组织损伤者建议摄取量可增加。

维生素C的功效：

1.美白肌肤功效。

2.治疗受伤、灼伤、牙龈出血。

3.加速手术后的恢复。

4.帮助降低血液中的胆固醇。

5.预防滤过性病毒和细菌的感染，具有抗癌作用;并增强免疫系统功能,有助防止亚硝基胺(致癌物质)的形成。

6.可当做天然的泻药。

7.减少静脉中血栓的发生。

8.可治疗普通的感冒，并有预防的效果;可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命。

9.增加对无机铁的吸收,预防坏血病。

　维生素C是人体需求最大的维生素、作用最为广泛的维生素之一，对人体健康至关重要。

　　维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，容易从体内流失。人体不能自行制造维生素C，因此必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。在所有的维生素中，维生素C是人体每天需要量最多的维生素。维生素C在体内参与细胞间质的合成和多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用，并促进一些营养素的吸收利用，对人体健康至关重要。

维c的作用：

1、提高人体的免疫力：

　　维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力，提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外，维C参与免疫球蛋白的合成;促进干扰素的产生，干扰病毒信使核糖核酸的转录，抑制病毒的增生，从多方面提高人体的抗病能力。因此，在感冒流行季节可以适当补充维生素C，防治呼吸道感染、预防感冒。

2、参与胶原蛋白的合成：

　　人体由细胞组成，细胞间的联系靠细胞间质来连接，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，参与组成结缔组织，构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏，会导致细胞连接障碍，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况发生在皮肤，则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛;严重情况时，在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，甚至死亡，故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织，主要成分也是胶原蛋白，当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此，维C有美化皮肤的作用)。

3、抗氧化作用：

　　机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞，侵犯DNA导致癌症;侵犯血管就会加速动脉硬化;侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此，抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂，可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成，阻断脂质过氧化，防止自由基对人体的伤害。

4、参与胆固醇的代谢：

　　维C可促进胆固醇的羟化和排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，发挥预防动脉硬化的作用。

5、促进铁、钙和叶酸的吸收：

　　食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁，吸收率较高。非血红素铁是三价铁，需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。维C可将三价铁还原成二价铁，促进铁的吸收。血红素铁在动物肉类中占40%，吸收率可达20%~25%;而在植物性食物中的是非血红素铁，吸收率较低，约1%～3%。我国居民以植物性食物为主，因此多吃含维C丰富的食物对铁的吸收很重要，也是防治缺铁性贫血的一个好办法。

　　钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件。维C在胃中可形成一种酸性介质，防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀，促进钙的吸收利用。韩国atom美（艾多美）旗舰店：HGADMQJD

　　维C可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸，利于叶酸的吸收利用，预防发生巨幼红细胞性贫血。因此，服用铁剂、钙剂或叶酸补充剂的同时，最好服用维生素C。

6、解毒：

　　维C被誉为万能解毒剂，可促进肝脏肝糖原的形成，而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用;有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题，而维生素C可直接参与重金属的解毒过程，可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。

7、防癌：

　　维C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害，防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。此外，维C促进胶原蛋白的合成，有助于防止癌细胞的扩散。