为何我们钟爱于小黄姜

为何我们钟爱于小黄姜

罗平小黄姜是云南罗平县特产，罗平县地处滇东高原的东南部，气候温和湿润，雨水调匀，土壤沙质，最适合种植生姜，自古就有'姜之乡'的美誉。

罗平小黄姜质细纤小，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁。素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称，被国务院外贸部列为优质产品。

据《中药大辞典》载:姜，性辛温，含有呢啶酸、谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸等多种氨基酸。有散寒、止呕、开痰、医治感冒风寒、喘咳、腹泻、解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽内毒等诸多药用功效。

黄姜以根状茎入药，中医学认为其性味甘﹑苦﹑凉，具有清肺止咳，利湿通淋，通络止痛，解毒消肿的功能，可治肺热咳嗽，湿热淋痛，风湿腰痛，痈肿恶疮，跌打扭伤，蜂蜇虫咬，同时具有医治皮肤急性化脓性感染、软组织损伤、降血脂等功效，也有下降胆固醇、抗炎、抗肿瘤等药理作用。

小黄姜和生姜的区分：小黄姜也称怀姜，备孕人士必备！小黄姜功效是普通菜姜的倍，营养物质更容易析出及吸收，这就是坚持喝又木黑糖姜枣茶可以改良身体多个问题，而自己在菜场买的看似一样的材料却达不到一样效果的缘由。