白糖容易出现的问题
白糖具有非常丰富的保健功效,在日常生活中应用广泛,但白糖的贮存是一个较难的事情,常常有各种问题出现。
1.白糖易生螨虫
白糖在运输,储存进程中,容易被螨虫污染,螨虫不停地繁殖,这是肉跟白癜风怎么治最好看不到的。如果我们吃了这类白糖,螨虫进入消化道寄生,会引发不同程度的腹痛、腹泻等症状,医学上称之为肠螨病。如果螨虫浸入泌尿系统,还可能引发尿频、尿急、尿痛等症状。直接做凉拌菜用的糖、给婴幼儿或老年人食用的糖,更需要特别注意。建议最好将白糖或添加白糖的食品加热处理后食用。白糖可以摊开放于盘中在蒸锅里蒸一下,一般加热到为70℃,只需3分钟螨虫就会死亡。家庭购买白糖量不宜过量,特别在夏季气温高,更不宜久存。
2.白糖容易发黄
白糖中含有少许色素物资,在制糖白癜风偏方有效吗工艺中最后一步是硫漂白工序。将糖汁中的色素还原脱色,使白糖变得洁白美观。加硫过量的白糖虽然很白,但同时也会出现二氧化硫超标,检测不合格的结果。随着寄存时间的延长,白糖与空气接触,被氧化还原,重新出现色素的色彩,白糖发黄,这其实不影响食用。但生活中我们还是尽可能要缩短白糖的寄存时间,避免白糖存放过久。