为什么大连人这么爱秋天

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又是一个收获的季节！因为生活在海边城市，所以大连银吃海鲜的热情一直高于其它食物~海鲜呢，吃的就是一个“鲜”字，对大连银来说，生着吃就是血受儿血受儿滴！今天，咱们就挑几样，一起看看咱大连银是怎么吃海鲜滴，看看咱实惠的做法，还有最地道的称呼~虾爬子咱们大连银叫它"虾爬子“，还有银叫它皮皮虾，听着一点不待银亲~虾爬子的做法一般有两种，一种就是开水煮着吃，扔点葱姜大料借味儿~还有一种呢，就是生腌，一般放几个小时就能吃了，味儿更好，可惜啊，有挺多人不敢吃，哎，无福消受~刺锅子海胆用大连话说，就叫“刺锅子”~名字虽土气，却听其名便可知其形。一般的吃法就是，取一刺锅子分两半，用小勺挖着吃~就跟夏天捧着半个西瓜吃一样~刺锅子肉质绵软，入口即化，真是不可以凭借外貌来判断的家伙！没事造两个，真好~蚬子吃蚬子就讲究一个鲜味儿，刚捞上的蚬子放置在清水中，等它自己把沙子吐干净后，直接下锅，不需要加任何作料，就是要这个“原汁原味”的感脚！喜欢重口味的，还可以用辣酱炒一炒，拿瓶啤酒，咕嘟咕嘟一顺，一天烦恼都没了~海参大连的海参特别有名！肥美的海参做法有很多，经常是这个喜宴寿宴的主角，是大连人款待客人最常出现的海鲜之一！海参有很高的营养价值，那些补身体的人，常常早上起来，先嚼一个海参，精神一整天！海蛎子老有人说咱大连话口音是海蛎子味，说的就是这个海蛎子，海蛎子还叫牡蛎、也叫生蚝，听上去挺洋气，但还是海蛎子最顺咱们的口~吃海蛎子，有用酸菜粉条一起做汤的，有裹上面粉炸着吃的，但是最有滋味的还是撬开壳直接吃，那鲜爽，不要不要的！海肠这算是大连海鲜里的”逆袭“货了，一直火得离奇，炒着吃拌着吃，都受到热烈追捧~最火的就是海肠馅饺子了，很多饭店每天都限购，到点就没！很多人为了吃一口正宗的海肠饺子，常常要排号好久！就是好吃怎么办~十月呢，正是一个吃海鲜的好季节，喃们是不是，没事就想去市场买点吃，好吃归好吃，但是吃海鲜的时候呢，也有很多需要注意的地方~食用海鲜小贴士1、海鲜不宜下啤酒。食用海鲜饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引关节和软组织发炎。痛风发作时，不但被侵犯的关节红肿热痛，甚至会此起全身高热，状似败血症。久而久之，患部分关节逐渐被破坏，甚至还会引起肾结石和尿毒症。2、海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。3、虾类忌与维生素C同食。科学家们研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素C，能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类，在维生素C作用下，能够转化为有毒的砷。百度外卖，品质外卖过完十一，我们就可以期待新年啦